为深入贯彻落实市教委关于2025年暑期校园食品安全工作安排部署,区教育局切实提高政治站位,压紧压实行业监管职责,通过专业知识培训、多方联动检查、精准施策整治等一系列措施,扎实推进暑期校园食品安全监管工作,全力为师生筑牢食品安全“防护网”。
一是强化安排部署。
区教育局联合区市场监管局召开“2025年暑期幼儿园食品安全工作推动会暨培训会议”,会议通报了近期食品安全违法典型案例,并结合正在开展的“深化中小学‘校园餐’专项整治行动”,对暑期幼儿园食品安全工作进行再强调、再部署,全面压实各单位校园食品安全主体责任。
二是强化隐患排查。
通过与市场监管局联合督查、乡镇中心学校检查、各学校自查等方式,共组成103个检查组,出动180余人次,采取实地查看食堂、查阅资料等形式,紧盯食堂食品添加剂管理、“三防”设施建设、复用餐饮具清洗消毒、“日管控、周排查、月调度”制度执行等关键环节,对暑期供餐幼儿园工作落实情况开展全覆盖、“清单式”督导检查。
三是健全长效机制。
针对在联合督查检查中发现的“三防”设施配备不完善、食品安全管理制度执行不到位等问题隐患,建立“跟进式”监督+“销号式”整改机制,对相关责任方开展长效监管,打造闭环管理体系,督促隐患问题整改到位,持续护航校园食品安全。
下一步,区教育局将持续聚焦暑期校园食品安全保障,不断提升监管效能,以更严标准、更实举措织密织牢校园食品安全防网,切实守护师生饮食安全,不断提升校园供餐服务质量。
编辑:崔 杰
初核:周建新
终审:刘志奎